|
Хлеба пшеничные
Особой любовью на Руси всегда пользовался пшеничный хлеб, или, по-другому, белый.
Пшеничный хлеб был дороже ржаного, поэтому его мог позволить себе далеко не каждый. В богатых домах на стол подавался «крупчатый» белый хлеб из хорошо обработанной пшеничной муки.
Человек начал употреблять в пищу пшеницу более 10 000 лет назад. Зерна пшеницы разбивали камнем и, смешивая с водою, делали кашу. Сначала ели ее сырую, затем стали варить. Муку получили, растерев зерна. Мука, смешанная с водою, превращалась в клейкое тесто, но есть его сырым было неприятно. Только тесто, намазанное на камень тонким слоем, давало хрустящие съедобные лепешки.
Таким был хлеб до тех пор, пока в тесто случайно не попали дрожжи. Велико было удивление и ужас человека, увидевшего, как тесто, забытое в горшке, стало подниматься и «дышать», будто живое. Брошенное в огонь, такое тесто испекалось в виде пышной,слегка кисловатой лепешки. Это было чудесное открытие!
Во все времена пекари пользовались особым почетом и уважением. Секреты вкусного хлеба передавались из поколения в поколение.
Изобилие хлеба - заветная мечта миллионов людей - сегодня стала реальностью.
Батон урожайный в/с

Тепло солнечных лучей и свежесть утренней росы российских просторов,
труд хлеборобов и мукомолов, жар печей и теплота рук хлебопеков -
превратились в ароматный вкус чудесного батона "Золотистый".
Масса нетто: 0,38 кг.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, масло
растительное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные
прессованные, улучшитель
В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8,0, жиры -3,0,
углеводы - 56,5.
Энергетическая ценность 100 гр продукта: 292 ккал.
Срок хранения: неупакованного - 24 часа, упакованного - 72 часа.
Хлеб нижегородский домашний в/с

Масса нетто: 0,45 кг.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло растительное,
соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8, жиры -2,38,
углеводы- 55,9.
Энергетическая ценность 100 гр продукта: 277 ккал.
Срок хранения: неупакованного - 24 часа, упакованного - 72 часа.
Батон французский

Франция издавна считалась символом стиля, моды и изысканных манер. Специально для Вас "Батон Французский" - удивительно гармоничное сочетание вкуса, цвета, формы и пользы.
Масса нетто: 0,35 кг.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, масло
растительное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные
прессованные.
В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8,0, жиры -3,9,
углеводы - 49,4.
Энергетическая ценность 100 гр продукта: 253 ккал.
Срок хранения: неупакованного - 24 часа, упакованного - 72 часа.
Хлеб белый из муки пшеничной первого сорта

Масса нетто: 0,59 кг.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная I сорта, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные.
В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8,1, жиры -1,0, углеводы - 52,8
Хлеб "Нива" ("Семейный")

Этот чудесный хлеб создан для всей семьи - с ним удобно
обращаться, он идеален для бутербродов с сыром, маслом,
колбасой.
Масса нетто: 0,45 кг.
Состав:мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок,
маргарин, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные
прессованные.
В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8,2, жиры -2,5,
углеводы - 53,5
Энергетическая ценность 100 гр продукта: 269 ккал
Срок хранения упакованного изделия - 72 часа.
Булки Черкизовские новые в/с («Услада»)

Когда на столе появляется булка "Услада" с ее неповторимым
мягким вкусом добрые улыбки озаряют лица людей, а еда на
столе становится еще вкуснее.
Масса нетто: 0, 33 кг
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, масло
растительное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные
прессованные, мак или кунжут.
В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -6,0, жиры -5,1.
углеводы - 54,3.
Энергетическая ценность 100 гр продукта: 250 ккал.
Срок хранения: неупакованного - 24 часа, упакованного - 72 часа
|