О продукции
 
 

 - Хлеба ржаные и заварные

- Пшеничные хлеба

- Сдобные изделия

- Хлеба для здоровья

   - Элитные хлеба

  - Кондитерское производство

   - Заказные торты

   - Полуфабрикаты

   - Новинки производства

 

 
 
    Новости
 
   
 
    Партнерам
 
   
 
    Полезная информация
 
   
     
 Реклама ОАО "Каравай"
 
   
Хлеба ржаные и заварные Хлеба пшеничные Сдоба Хлеба для здоровья Хлеба элитные Полуфабрикаты Кондитерские изделия Торты на заказ

Хлеба пшеничные

Особой любовью на Руси всегда пользовался пшеничный хлеб, или, по-другому, белый.

Пшеничный хлеб был дороже ржаного, поэтому его мог позволить себе далеко не каждый. В богатых домах на стол подавался «крупчатый» белый хлеб из хорошо обработанной пшеничной муки. Человек начал употреблять в пищу пшеницу более 10 000 лет назад. Зерна пшеницы разбивали камнем и, смешивая с водою, делали кашу. Сначала ели ее сырую, затем стали варить. Муку получили, растерев зерна. Мука, смешанная с водою, превращалась в клейкое тесто, но есть его сырым было неприятно. Только тесто, намазанное на камень тонким слоем, давало хрустящие съедобные лепешки.

Таким был хлеб до тех пор, пока в тесто случайно не попали дрожжи. Велико было удивление и ужас человека, увидевшего, как тесто, забытое в горшке, стало подниматься и «дышать», будто живое. Брошенное в огонь, такое тесто испекалось в виде пышной,слегка кисловатой лепешки. Это было чудесное открытие!

Во все времена пекари пользовались особым почетом и уважением. Секреты вкусного хлеба передавались из поколения в поколение.

Изобилие хлеба - заветная мечта миллионов людей - сегодня стала реальностью. 

Батон урожайный в/с

Тепло солнечных лучей и свежесть утренней росы российских просторов, труд хлеборобов и мукомолов, жар печей и теплота рук хлебопеков - превратились в ароматный вкус чудесного батона "Золотистый".

Масса нетто: 0,38 кг.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, масло растительное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, улучшитель

В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8,0, жиры -3,0, углеводы - 56,5.

Энергетическая ценность 100 гр продукта: 292 ккал.

Срок хранения: неупакованного - 24 часа, упакованного - 72 часа.

 

Хлеб нижегородский домашний в/с

Масса нетто: 0,45 кг.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло растительное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.

В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8, жиры -2,38, углеводы- 55,9.

Энергетическая ценность 100 гр продукта: 277 ккал.

Срок хранения: неупакованного - 24 часа, упакованного - 72 часа.

 Батон французский

Франция издавна считалась символом стиля, моды и изысканных манер. Специально для Вас "Батон Французский" - удивительно гармоничное сочетание вкуса, цвета, формы и пользы.

Масса нетто: 0,35 кг.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, масло растительное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.

В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8,0, жиры -3,9, углеводы - 49,4.

Энергетическая ценность 100 гр продукта: 253 ккал.

Срок хранения: неупакованного - 24 часа, упакованного - 72 часа.

Хлеб белый из муки пшеничной первого сорта

Масса нетто: 0,59 кг.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная I сорта, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные.
В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8,1, жиры -1,0, углеводы - 52,8

 

Хлеб "Нива" ("Семейный")

Этот чудесный хлеб создан для всей семьи - с ним удобно обращаться, он идеален для бутербродов с сыром, маслом, колбасой.

Масса нетто: 0,45 кг.

Состав:мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, маргарин, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.

В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -8,2, жиры -2,5, углеводы - 53,5

Энергетическая ценность 100 гр продукта: 269 ккал Срок хранения упакованного изделия - 72 часа.

 

  Булки Черкизовские новые в/с («Услада»)

Когда на столе появляется булка "Услада" с ее неповторимым мягким вкусом добрые улыбки озаряют лица людей, а еда на столе становится еще вкуснее.

Масса нетто: 0, 33 кг

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, масло растительное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, мак или кунжут.

В 100 гр. продукта содержится в (г.): белки -6,0, жиры -5,1. углеводы - 54,3.

Энергетическая ценность 100 гр продукта: 250 ккал.

Срок хранения: неупакованного - 24 часа, упакованного - 72 часа

 

 

 

 

 
     

О компании | О продукции
Карта сайта | Схема проезда

В ассортименте продукции ОАО "Каравай":
выпечка, горячий хлеб, хлебобулочные изделия, каравай свадебный, лечебно-профилактические хлеба, хлеб для диабетиков, дрожжевые хлеба, заварные, батонные изделия, постная выпечка, постные хлеба, ржаной хлеб, ржанина, спецхлеба, батоны, батонные изделия, элитные хлеба,
сдоба, сдобные изделия с поливкой, сдоба для диабетиков, куличи, плюшки,
сухарики, пироги, пряники, печенье, рулеты, сушки, ватрушки,
кондитерка, кондитерские изделия, торт на заказ, эксклюзивный торт, постный торт,
квас
оптом и в розницу в Нижнем Новгороде и Нижегородской области
Ассортимент хлебопекарной продукции пополняется!

 

Все материалы, графические изображения и текстовые разработки, представленные на сайте, являются собственностью ОАО "Каравай", если иное не оговорено отдельно, и могут быть опубликованы только с согласия правообладателей.

 

Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2007 WebMastering JFL-Soft